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材料:花椰菜4分之1顆、黑木耳1大片或2小片、米適量(約10分之1杯)、骨頭湯

一、花椰菜切小片。
二、黑木耳有分乾的跟泡過水的,若買的是乾的,先洗一下,用水泡軟後切碎。若買的是已經泡過水的黑木耳,洗過後就可以切碎了。
三、用骨頭湯煮米,水滾後就可以把花椰菜和黑木耳放入(不是等米熟,是水滾就可以放了)。
四、米熟透後,放少量鹽拌勻,關火。
五、放涼後,打成泥或磨成泥。
(煮粥要邊煮邊拌,以免燒焦)

很簡單的一道菜,對寶寶身體很好哦!吃起來微微的甜,滑順又有點碎的黑木耳,加上淡淡的鹹味,頗可口的哦!

若用一整顆花椰菜,加上4~8片黑木耳,一包骨頭湯,可以煮4~5餐份的粥。
打成泥或磨成泥後,可以分裝後冰冷凍,要吃的前一天先拿到冷藏解凍,要給寶寶前一個半小時蒸10分鐘後,關電放涼到38度左右就能給寶寶吃了。

米妮食評:三顆星(還可以啦!吃7分碗給妳面子)

米妮吃這個粥時的照片
 
吃到站起來了…
 
米妮:嗯!哇金呷意…

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