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材料：芹菜3根、玉米粒5分之1碗（不建議用罐頭的，去市場請賣菜的幫你把玉米削成粒即可）、雞胸肉約6分之1片（1片就是一隻雞的雞胸肉）、白米適量（約10分之1杯）
一、芹菜把葉子拔掉，莖切碎用水洗3次；玉米粒用水洗3次；雞胸肉用清水洗過。
二、雞胸肉先用水煮滾1分鐘後，撈出來，先放涼。煮過雞胸肉的水有雞的鮮味，不要倒掉，拿來煮粥。雞胸肉涼了以後，用手撕成細絲。
三、米和玉米一起放下去用雞湯煮（玉米要熟透才好吃，而且寶寶的胃也才能吸收，所以早一點放）。
四、等米熟了以後把芹菜放入，滾約2分鐘。
五、雞胸肉絲放入，再滾1分鐘，放入少量的鹽拌勻後關火。
（煮粥時要邊煮邊拌以免燒焦）
運用芹菜的香、玉米的甜、雞胸肉的甘味，煮成一道可口的粥。
一整塊的雞胸肉大約可以煮6餐份，加上約15根芹菜、一碗玉米，可以煮出約6餐份。
打成泥或磨成泥後，可以分裝後冰冷凍，要吃的前一天先拿到冷藏解凍，要給寶寶前一個半小時蒸10分鐘後，關電放涼到38度左右就能給寶寶吃了。
小叮嚀：寶寶會對麩質過敏的話，不建議吃這一道。芹菜屬高草酸食物，一週最多只能吃3次。
米妮食評：四顆星（不錯吃哦！吃光光~~）
米妮吃這道餐的照片：
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