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材料:馬鈴薯2分之1顆、紅蘿蔔(馬鈴薯的一半大小)、吻仔魚(5分之1碗)
一、把馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,吻仔魚用溫水泡1~2次。
二、將材料放在碗裡,放到電鍋或電子鍋裡蒸15~20分鐘。
三、放涼後,磨成泥或用果汁機加一點點水打成泥即可。
馬鈴薯天然的甜與鮮味、紅蘿葡有甜味、吻仔魚有一點鹹與鮮味,是一道健康又好吃的餐點。(也可以當點心)
兩顆馬鈴薯,加上紅蘿蔔(馬鈴薯一半大小)、吻仔魚(8、9分滿碗),可以做約4~5餐份。
打成泥或磨成泥後,可以分裝後冰冷凍,要吃的前一天先拿到冷藏解凍,要給寶寶前一個半小時蒸10分鐘後,關電放涼到38度左右就能給寶寶吃了。
小叮嚀:沒有水份,所以量可以少一點,邊餵邊給寶寶喝水,或是加一點溫水讓它不要那麼稠。
米妮食評:四顆星(不錯吃哦!吃光光~~)
喔喔喔~~好吃好吃!
有幸福的感覺~~
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