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材料:南瓜半顆、昆布芽(約半碗~7分碗)
南瓜對半剖開後去籽(籽寶寶不能吃,但大人能吃哦!只要料理過就能吃了),放到電鍋裡蒸15~20分鐘(電子鍋亦可),拿出來後把果肉挖出來(南瓜皮大人可以吃,很營養哦!)壓成泥後放涼。
昆布芽先放到比較大的容器裡加溫水泡開(因為昆布芽會膨脹約6倍,所以碗會放不下,建議先放到比較大一點的容易去泡),待昆布芽泡開泡軟後,把水倒掉,放到攪拌器攪碎,然後再拌到南瓜泥裡。
若是沒有攪拌器的,可以把昆布芽先拌到南瓜泥裡,再拿到果汁機打碎。
分裝後冰冷凍。
因為南瓜泥沒有多餘的水份,所以分裝的量可以少一點,半顆南瓜約可分裝成4~5份。分裝後冰冷凍,要吃的前一天先拿到冷藏解凍,要給寶寶前一個半小時蒸10分鐘後,關電放涼到38度左右就能給寶寶吃了。
小叮嚀:這一道沒有摻水,一次的量只要半碗飯就夠囉!要給寶寶喝水哦!
米妮食評:五顆星(什麼?只有這樣喔?偶還要ㄚ~~)
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